Sayur Lombok (Tahu Kentang)
Sayur Lombok (Tahu Kentang)

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan sayur lombok (tahu kentang) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah sayur lombok (tahu kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner sayur lombok (tahu kentang) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris. Sayur ini kalo dijawa biasa disebut dengan "JANGAN LOMBOK" biasanya dimasak ketika ada hajatan, digunakan untuk hantaran nasi ke tetangga. Aroma cabai hijau nan segar bisa bikin habisin nasi loo.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner sayur lombok (tahu kentang) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 step mudah, supaya olahan sayur lombok (tahu kentang) nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lombok (Tahu Kentang):
  1. Sediakan 2 buah kentang (potong kecil-kecil)
  2. Sediakan 1 buah tahu ukuran besar
  3. Ambil 1 buah cabe hijau (potong-potong)
  4. Siapkan 6 buah cabe rawit utuhan
  5. Gunakan 1 buah tomat mentah (bisa skip)
  6. Sediakan 1 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 cm lengkuas digeprek
  8. Gunakan 5 biji petai cina (potong-potong, jika tidak suka bisa skip)
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 siung bawang merah
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit
  13. Siapkan 1 buah cabe merah besar
  14. Gunakan 1/2 sendok teh garam
  15. Gunakan 1 sendok makan full gula pasir
  16. Sediakan 50 ml Santan (jika suka lebih kental bisa ditambahkan)
  17. Sediakan 400 ml air matang
  18. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng tahu dan kentang serta tumis

Kandungan gizi tahu juga banyak dan membuat kita bebas dari kolesterol Tambahkan Kecap Manis Bango, gula, dan garam. Aduk hingga rata, tunggu sampai meresap dan matang. Petani SAYUR Lombok-Ntb, Selong, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Petanai SAYUR Lombok-Ntb adalah agen penyalur bibit.

Langkah-langkah membuat Sayur Lombok (Tahu Kentang):
  1. Goreng setengah matang tahu dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan lengkuas, daun salam, petai dan masukkan air matang jika bumbu sudah tercium wangi. Kemudian masukkan tahu dan kentang
  3. Jika sudah mendidih masukkan santan dan koreksi rasa. Dan sayur Lombok pun telah siap dihidangkan 🤗 Alhamdulillah….simple kan bikin nya….silahkan dicoba😘

Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu ini termasuk kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang. Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang tetapi plecing kangkung khas Lombok ini menggunakan bumbu campuran teras, cabe rawit, jeruk limau, bawang putih, kemiri dan bahan pelengkap lainnya sebagai siraman masakan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan melainkan dengan saus tiram!

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan sayur lombok (tahu kentang) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.