Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner donat labu kuning lembut ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah donat labu kuning lembut ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan donat labu kuning lembut ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Assalamualaikum wr wb. hai teman"di vidio kali ini ak mau berbagi resep donat labu kuning,yang empuk dan lembut bgt,jujur aja nih ini baru pertamz. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan donat labu kuning lembut ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 10 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya masakan donat labu kuning lembut nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan 170 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Ambil 100 gr terigu serba guna (segitiga) me : tp prot rendah
- Sediakan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gram)
- Ambil 100 gr labu kuning, kukus haluskan (berat setelah di kukus)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kelembapan tepung) > sekitar 3 sdm
- Sediakan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
- Gunakan 45 gram butter (me : margarine)
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Topping selera aja
Didalam labu juga terdapat vitamin B-kompleks, kalsium, kalium dan fosfor. Nah, donat yang satu ini sangat istimewa karena rasa manis alaminya dan tekstur yang empuk. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis. Aq tutup sbntr ± 15 menit ablm aku tambahin margarin dan garam, katanya lebih mudah dan cepat nantinya saat menguleni sampai kalis elastis. Tp perasaan iya jg.
- Setelah didiamkan tambahkan margarin dan garam, uleni sampe kalis elastis (bisa manual / pake mixer)
- Siapkan wadah bersih olesi minyak, bulatkan adonan dan taruh dalam wadah lalu tutup. Diamkan ± 1 jam hingga ngembang 2 kali lipat (aku td gk sampai krn udah ngembang)
- Kempiskan adonan, taruh dalam bidang datar uleni sebentar lalu bagi sesuai selera, aku timbang 45 gr.
- Rounding adonan 1 per 1 lalu letakkan pada baking paper yang sudah ditabur tepung tutup kembali, diamkan slm 15 mnt, setelah itu pipihkan dan beri lubang.
- Goreng dalam minyak panas, karn minyak dan gorengnya sedikit2 jad pake api kecil. 😁 Hasilnya kurang cantik yaaaa,, mmg blm lihai dlm perdonatan, tp tekstur dan rasa ok lah… 🤭
Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning? Resepi Donut Labu - Kakak saya membawa banyak labu yang asalnya untuk dibuat labu labu sebagai hidangan sampingan Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning pada semua bahagian donat. Tekstur lembut dan kenyal adalah salah satu ciri khas donat. Berani coba bikin donat berbahan labu kuning?
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan donat labu kuning lembut yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.