Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan sate ayam bumbu pecel ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak sate ayam bumbu pecel ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner sate ayam bumbu pecel ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom must have in her chicken and pork satay. Cara Membuat Bumbu SATE AYAM MADURA - Resep Sate Ayam.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan sate ayam bumbu pecel ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan sate ayam bumbu pecel nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam bumbu pecel:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan Marinad
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Garam dan merica
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Panggang diatas bara api sambil dibolak-balik sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu pecel:
- Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus.
- Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah. Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong dadu.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan sate ayam bumbu pecel yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
