Sate ayam kuah kacang
Sate ayam kuah kacang

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan sate ayam kuah kacang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah sate ayam kuah kacang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan sate ayam kuah kacang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Sate merupakan makanan yang paling digemari. terutama sate madura yang sering dijumpai dipinggir jalan. Sos kacang yang lebih lazat dimakan selepas sehari dimasak. Satu-satunya perkara yang saya tidak suka dalam menyediakan kuah ini Kuah kacang akan menjadi pekat apabila ia sudah sejuk.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sate ayam kuah kacang ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 23 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 9 tahapan, supaya masakan sate ayam kuah kacang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam kuah kacang:
  1. Siapkan 2 ekor dada ayam
  2. Ambil Baput 3 siung bsr
  3. Ambil Bamer 3 siung bsr
  4. Gunakan 1/2 bh Kemiri
  5. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  7. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  8. Siapkan 1 sdt Kecap
  9. Ambil Garam 1/2 sdt (sy pk garam himalaya)
  10. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
  11. Siapkan Minyak wijen 1 sdm8
  12. Siapkan Bahan bahan kuah kacang
  13. Ambil 2 ons Kacang tanah
  14. Ambil Baput 3 siung bsr di goreng utuh
  15. Siapkan 1 sdm Bawang goreng
  16. Gunakan secukupnya Gula aren
  17. Siapkan 4 bh Cabe rawit setan
  18. Gunakan Daun jeruk 3 lmbr buah btg
  19. Gunakan 2 bh Asam kasturi
  20. Sediakan Garam sesuai selera (sy pk garam himalaya)
  21. Ambil 1 sdt Kaldu jamur
  22. Gunakan secukupnya Air
  23. Sediakan Kecap

And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili boh. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.

Langkah-langkah membuat Sate ayam kuah kacang:
  1. Cuci bersih ayam,lalu potong kecil2
  2. Kemudian giling halus baput,bamer dan kemiri
  3. Lalu campur ayam dgn bumbu halus,merica,kemiri,saos tiram,minyak wijen,garam,kaldu jamur,kecap..aduk2 sampai rata..lalu masukkan wadah tertutup dan masukkan dlm kulkas,marinasi semalaman (kl saya cm 8 jam 😁)
  4. Untuk kuah kacang nya…pertama2 saya goreng kacang tanah nya,stlh mateng..blender kcng nya masukkan baput goreng,bwg goreng,cabe,daun jeruk (sobek2 kcl2 dl ya moms biar gampang halus nya)
  5. Setelah kcg nya separoh halus…kasih air (kira2 j moms airnya yg pntg bs ke blender hls kcg nya),garam,kaldu jamur,gula aren..lalu blender lagi sampai halus y moms.
  6. Setelah kcg nya halus masak sebentar kuah kacang nya mpe meletup2..kl trlalu kental kasih air lg.koreksi rasa..dan siap d hidangkan
  7. Oya moms kuah kacang nya kl mau manis bs cmpr kecap ya..tergantung selera
  8. Stlh 8 jam keluarkan ayam dr kulkas dan mskkan k tusuk sate..lalu bakar..setengah mateng angkat..dan olesi pk kecap..lalu bakar lagi sampe mateng
  9. Sate nya siap d cocol pk kuah kacang ☺

Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Ambil daging ayam, tusuk dengan batang tusukan yang sudah dibuat, olesi dengan olesan kecap manis Bango. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner sate ayam kuah kacang yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, :).