Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan sate ayam kuah kacang ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak sate ayam kuah kacang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Sate merupakan makanan yang paling digemari. terutama sate madura yang sering dijumpai dipinggir jalan. Sos kacang yang lebih lazat dimakan selepas sehari dimasak. Satu-satunya perkara yang saya tidak suka dalam menyediakan kuah ini Kuah kacang akan menjadi pekat apabila ia sudah sejuk.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan sate ayam kuah kacang ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan sate ayam kuah kacang ini. sobat setidaknya memerlukan 23 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 tahapan, supaya masakan sate ayam kuah kacang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam kuah kacang:
- Siapkan 2 ekor dada ayam
- Ambil Baput 3 siung bsr
- Sediakan Bamer 3 siung bsr
- Sediakan 1/2 bh Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Siapkan 1 sdt Kecap
- Sediakan Garam 1/2 sdt (sy pk garam himalaya)
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Ambil Minyak wijen 1 sdm8
- Ambil Bahan bahan kuah kacang
- Gunakan 2 ons Kacang tanah
- Siapkan Baput 3 siung bsr di goreng utuh
- Siapkan 1 sdm Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Gula aren
- Sediakan 4 bh Cabe rawit setan
- Gunakan Daun jeruk 3 lmbr buah btg
- Sediakan 2 bh Asam kasturi
- Gunakan Garam sesuai selera (sy pk garam himalaya)
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kecap
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili boh. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Cara membuat Sate ayam kuah kacang:
- Cuci bersih ayam,lalu potong kecil2
- Kemudian giling halus baput,bamer dan kemiri
- Lalu campur ayam dgn bumbu halus,merica,kemiri,saos tiram,minyak wijen,garam,kaldu jamur,kecap..aduk2 sampai rata..lalu masukkan wadah tertutup dan masukkan dlm kulkas,marinasi semalaman (kl saya cm 8 jam 😁)
- Untuk kuah kacang nya…pertama2 saya goreng kacang tanah nya,stlh mateng..blender kcng nya masukkan baput goreng,bwg goreng,cabe,daun jeruk (sobek2 kcl2 dl ya moms biar gampang halus nya)
- Setelah kcg nya separoh halus…kasih air (kira2 j moms airnya yg pntg bs ke blender hls kcg nya),garam,kaldu jamur,gula aren..lalu blender lagi sampai halus y moms.
- Setelah kcg nya halus masak sebentar kuah kacang nya mpe meletup2..kl trlalu kental kasih air lg.koreksi rasa..dan siap d hidangkan
- Oya moms kuah kacang nya kl mau manis bs cmpr kecap ya..tergantung selera
- Stlh 8 jam keluarkan ayam dr kulkas dan mskkan k tusuk sate..lalu bakar..setengah mateng angkat..dan olesi pk kecap..lalu bakar lagi sampe mateng
- Sate nya siap d cocol pk kuah kacang ☺
Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Ambil daging ayam, tusuk dengan batang tusukan yang sudah dibuat, olesi dengan olesan kecap manis Bango. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sate ayam kuah kacang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku anda, terima kasih.
