Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan sayur nangka bersantan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan membuat sayur nangka bersantan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan sayur nangka bersantan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kali ini saya memasak sayur Nangka bersantan caranya cukup mudah ya kawan kawan, untuk bahan bahan sebagai berikut : BUMBU HALUS (Blender). Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya mau dimakan sm anakku jdnya bkin yang gak pedes.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan sayur nangka bersantan ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner sayur nangka bersantan nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Nangka Bersantan:
- Sediakan Nangka muda 2 bks (sekitar 400 gr)
- Gunakan Daging ayam/daging sapi (saya pakai ayam bagian paha), 500 gr
- Gunakan Santan kental 200 ml (saya pakai santan instan)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Sereh 1 batang, geprek
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Lengkuas 2 ruas, geprek
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan Ketumbar 1 sdt penuh
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk (saya pakai MSG probiotik siklus)
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis,
Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah. Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat, hingga. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Bersantan:
- Rebus ayam dengan air mendidih beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan ayam. Potong ayam sesuai selera. Saya biasanya dipotong kecil-kecil agar mudah hancur.
- Rebus nangka muda dengan air mendidih selama beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan nangka. Potong sesuai selera. Saya biasanya potong agak tipis supaya mudah empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan sereh, daun salam, gula merah dan lengkuas. Lalu masukkan nangka dan ayam. Aduk-aduk sampai semua bagian ayam dan nangka terendam air.
- Pindahkan ke panci bertutup kaca. Atau mau pakai panci presto pun tak masalah. Rebus nangka, ayam dan bumbu sampai nangka dan ayam benar-benar empuk (sekitar 45 menit).
- Setelah empuk, masukkan santan instan, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Matikan kompor.
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan sayur nangka bersantan yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
