Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan sayur nangka bersantan ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak sayur nangka bersantan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan sayur nangka bersantan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kali ini saya memasak sayur Nangka bersantan caranya cukup mudah ya kawan kawan, untuk bahan bahan sebagai berikut : BUMBU HALUS (Blender). Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya mau dimakan sm anakku jdnya bkin yang gak pedes.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan sayur nangka bersantan ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner sayur nangka bersantan nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka Bersantan:
- Sediakan Nangka muda 2 bks (sekitar 400 gr)
- Gunakan Daging ayam/daging sapi (saya pakai ayam bagian paha), 500 gr
- Siapkan Santan kental 200 ml (saya pakai santan instan)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Sereh 1 batang, geprek
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Lengkuas 2 ruas, geprek
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Ketumbar 1 sdt penuh
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (saya pakai MSG probiotik siklus)
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis,
Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah. Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat, hingga. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Bersantan:
- Rebus ayam dengan air mendidih beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan ayam. Potong ayam sesuai selera. Saya biasanya dipotong kecil-kecil agar mudah hancur.
- Rebus nangka muda dengan air mendidih selama beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan nangka. Potong sesuai selera. Saya biasanya potong agak tipis supaya mudah empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan sereh, daun salam, gula merah dan lengkuas. Lalu masukkan nangka dan ayam. Aduk-aduk sampai semua bagian ayam dan nangka terendam air.
- Pindahkan ke panci bertutup kaca. Atau mau pakai panci presto pun tak masalah. Rebus nangka, ayam dan bumbu sampai nangka dan ayam benar-benar empuk (sekitar 45 menit).
- Setelah empuk, masukkan santan instan, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Matikan kompor.
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan sayur nangka bersantan yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
