Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan donat kentang (tepung kentang) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak donat kentang (tepung kentang) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan donat kentang (tepung kentang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan donat kentang (tepung kentang) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 13 langkah, supaya makanan donat kentang (tepung kentang) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang):
- Ambil 💐 Bahan Kentang :
- Sediakan 40 gr tepung kentang
- Gunakan 200 ml susu cair(saya susu full cream)
- Gunakan 🏵️ Bahan Utama :
- Siapkan 325 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 200 gr tepung protein sedang
- Ambil 80 gr gula pasir
- Siapkan 11 gr ragi instan (saya fermipan)
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 1 gr baker bonus(saya skip)
- Ambil 7 gr Baking Powder double acting
- Ambil 1/4 sdt vanili powder
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 4 kuning telur
- Gunakan 50 gr whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin)
- Gunakan 100 gr susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin)
- Gunakan 50 gr air dingin (saya 50 ml air dingin)
- Siapkan 80 gr mentega atau margarin e dingin ( saya campuran
- Gunakan Butter 40 gr dan 40 margarine)
- Ambil 7 gr garam
- Ambil 🌺 Toping:
- Sediakan Coklat glaze coklat, capucino
- Ambil Mesis
- Ambil Kacang
- Siapkan Sesuai selera
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat Resep Donat Kentang.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang (tepung kentang):
- Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
- Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
- Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
- Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
- Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
- Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
- Kelihatan white ringnya ya
- Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
- Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
- Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
- Ini aku hias pakai coklat glaze ya
- Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Celupkan ke dalam air dan gulingkan ke tepung roti hingga rata.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan donat kentang (tepung kentang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, :).
