Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan otak-otak telur (ekonomis) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak otak-otak telur (ekonomis) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep otak otak ikan ekonomis / otak otak telur. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga Masukkan adonan otak-otak ke dalam plastik segitiga atau bisa memakai sendok untuk di gelar.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan otak-otak telur (ekonomis) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan otak-otak telur (ekonomis) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya masakan otak-otak telur (ekonomis) nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak-Otak Telur (ekonomis):
- Ambil 10 sdm teung tapioka
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Saus manis/pedas
- Ambil Minyak goreng (untuk menggoreng)
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Apabila ingin tekstur otak-otak yang kenyal, uleni adonan lebih lama sambil dipukul-pukul dan dibanting di talenan/alas kerja. Otak otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional ataupun swalayan di Indonesia. Namun sebenarnya otak otak juga dapat dijumpai di Malaysia, Singapura dan beberapa negara lain di Asia Tenggara.
Cara membuat Otak-Otak Telur (ekonomis):
- Siapkan semua bahannya
- Dalam wadah terpisah, campur tepung tapioka dan baking soda aduk rata
- Campur bahan lainnya kecuali telur dan tepung terigu, masak hingga mendidih lalu masukan tepung terigu kedalam panci tadi, aduk cepat hingga rata
- Biarkan adonan dingin lalu masukan telur aduk hingga rata kemudian caput dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampe adonan kali atau mudah di bentuk
- Bentuk sesuai selera lalu rebus di air mendidih beri sedikit minyak supaya tidak menempel satu sama lain (aku lupa kasih minyak 🤠tapi alhamdulillah tidak menempel) rebus sampe mengapung, lalu angkat dan tiriskan
- Selanjutnya biarkan agak dingin baru goreng dalam minyak panas hingga garing kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan otak-otak telur dalam piring saji dengan ditemani saus manis/pedas. Taraaaa otak-otak telurnya sudah jadi dan siap di santap. Selamat mencoba 🤗
Otak otak di negara satu dengan negara lainnya memiliki. Dengan ini Saya pun mulai memutar otak bagaimana caranya bikin resep sostel sosis telur rumahan yang dibuat tanpa menggunakan mesin. Tak terhitung berapa kali pasti kita tergoda mengambil otak-otak yang disodorkan ketika baru saja duduk untuk memesan di restoran. Kadang restoran Sunda, kadang rumah makan Padang, dan banyak lainnya. Bertekad supaya bisa menikmatinya kapan saja. "Telur merupakan sumber gizi dan makanan terutama untuk otak," kata Susan B.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan otak-otak telur (ekonomis) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, :).
