Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan jengkol setan kering ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan memasak jengkol setan kering ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Halloww.teman youtube,kali ini "Mbak Ati Channel"bikin sambel jengkol,untuk yg ingin tau gimana cara bikinnya tonton videonya sampai selesai ya. Jengkol yang mempunyai bau yang sangat menyengat saat buang air kecil, namun mampu menarik minat untuk dimasak, diolah menjadi makanan yang lezat. Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner jengkol setan kering ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan jengkol setan kering ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya masakan jengkol setan kering nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol Setan Kering:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 10 buah cabai setan
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Siapkan 45 buah cabai rawit
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt saori saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk apapun sesuai selera
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Anda tidak suka jengkol karena baunya yang kurang sedap?
Cara menyiapkan Jengkol Setan Kering:
- Pertama, bersihkan jengkol dari kulitnya kalo masih ada kulitnya oke. Lalu cuci sampai bersih, dan geprek sedikit jengkol agar bumbu bisa meresap. Lalu rebus agar matang. Air rebusan aku kasih kopi hitam agar bau nya hilang. :D
- Cabai dan bawang tadi cuci bersih, kemudian direbus sebentar agar mudah di haluskan menggunakan uleg an supaya cepat.
- Lalu tiriskan jengkol yg sudah di rebus tadi, dan aku potong menjadi 2 bagian. Kemudian digoreng sebentar. Digoreng sampai agak kering, jangan terlalu kering nanti bisa keras.
- Setelah bumbu yang dihaluskan tadi ditumis, lalu masukan garam gula dll. Saat sudah harum, masukan jengkol yang tadi sudah digoreng. Lalu kasih air sedikit agar nyemek, kemudian tumis sampai kering.
- Jangan lupa dicoba ya bun :D ini jengkol mantap banget deh bagi yg suka pedas.
Jangan menilai jengkol hanya dari baunya saja. Memang sih, tidak sedikit orang yang menghindari jengkol karena baunya yang kurang. RESEP RENDANG JENGKOL PLUS KERANG Assalammualaikum Bunda. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner jengkol setan kering yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, terima kasih.
