Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan bistik ati ampela pedas ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak bistik ati ampela pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner bistik ati ampela pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di video kali ini aku membagikan Resep Masakan lagi yaitu Resep Ati Ampela Pedas Manis. Pastinya Cara Memasak Ati Ampela Pedas Manis ini mudah dibuat dan.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan bistik ati ampela pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya masakan bistik ati ampela pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ati ampela pedas:
- Gunakan 1/2 kg ati ampela
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah(sesuai selera)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Jahe secukupnya (seiris kecil)
- Siapkan Pala secukupnya (seiris kecil)
- Sediakan 1 sdt merica butir (atau sesuai selera)
- Sediakan Bahan lainnya:
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Gula merah setengah bundar
- Siapkan Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
Siapkan beberapa bahan utama sebelum mulai mengolahnya Tambahkan ampela ati dan air jeruk, masak sampai semua bahan matang. Tips: Sebelum dimasak, ampela ati sebaiknya dilumuri dengan air kapur sirih lalu dicuci dengan air bersih. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Bistik ati ampela pedas:
- Setelah dibersihkan, rebus ati ampela dengan jahe yg di geprek, sekitar 10menit. Tiriskan. Potong ampela sesuai selera ya biar mudah untuk memakannya.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang. Beri air sekitar segelas belimbing biarkan menyusut sedikit sembari diberi gula, garam, kecap dan penyedap.
- Masukkan ati ampela lalu aduk hingga rata, biarkan hingga kuah setengah menyusut. Tambahkan lg setengah gelas air belimbing, biarkan agak menyusut lagi, cicipi rasa, angkat dan sajikan.
- Yummy..
Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah anda dengan panduan resep di bawah ini. Nasi goreng yang spesial dari bahan utama nasi dan ati ampela yang memiliki cita rasa yang pedas akan menambah selera makan keluarga anda. Ati ampela walau cuma digoreng saja rasanya sudah enak apalagi diberi bumbu kuah yang banyak bumbu pasti lebih lezat. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner bistik ati ampela pedas yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
