Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan bolu ubi ungu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak bolu ubi ungu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan bolu ubi ungu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu. Bolu ubi ungu merupakan makanan ringan yang murah dan mudah didapat karena sering kita jumpai ditoko-toko seperti pasar,supermaket,dll.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner bolu ubi ungu ini. sobat sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya olahan bolu ubi ungu nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ubi Ungu:
- Sediakan 500 gr Ubi Ungu (kukus, lumatkan)
- Gunakan 330 gr gula pasir
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr maizena
- Siapkan 8 butir telur ayam
- Gunakan 260 mentega (cairkan)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 bh santan kara kecil (bisa juga diganti susu cair)
- Gunakan 1/4 vanili
Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ubi Ungu:
- Kukus ubi, haluskan dengan garpu sampai lembut, lalu campurkan dengan santan, Sisihkan
- Campur bahan kering tepung terigu, maizena, baking powder, vanili, dan garam, lalu ayak. Sisihkan
- Kocok telur terlebih dahulu, sebentar saja, kira² 1 menit, sesudah itu masukkan gula pasir. kocok dgn speed rendah dahulu, lalu sampai speed tinggi.
- Setelah adonan naik, pekat, dan kental, lalu masukkan bahan kering (terigu), aduk lipat balik, setelah itu lalu masukkan ubi ungu yang sdh dilumatkan, aduk rata. Lalu masukkan mentega cair, aduk rata dengan cara lipat balik.
- Tuang kedalam loyang. Panggang kurang lebih 50menit. lakukan tes tusuk.
Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan bolu ubi ungu yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
