Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan kue talam ubi ungu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah kue talam ubi ungu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner kue talam ubi ungu ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner kue talam ubi ungu ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner kue talam ubi ungu nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue talam ubi ungu:
- Gunakan Bahan lapisan ungu
- Sediakan 300 gr ubi ungu
- Siapkan 230 gr gula pasir
- Ambil 140 gr tepung tapioka
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Gunakan 350 ml santan (65ml santan instan + air)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan lapisan putih
- Sediakan 60 gr tepung beras
- Siapkan 30 gr tepung tapioka
- Siapkan 350 ml santan (65ml santan instan + air)
- Ambil 1/2 sdt garam
Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Kue Talam merupakan sajian khas dari Betawi. Kue tradisional dari Betawi ini memilik tekstur dan rasa yang lembut serta nikmat dengan dipadukan gurihnya santan.
Cara membuat Kue talam ubi ungu:
- Siapkan bahan-bahan nya
- Kukus ubi ungu lalu haluskan, setelah itu campur semua bahan lapisan ungu.lalu saring adonan agar tidak ada bahan yang bergerindil.
- Panaskan kukusan,, oleskan cetakan dengan sedikit minyak goreng,, lalu kukus lapisan ungu selama 10 menit.
- Setelah itu buat lapisan putih,, campur semua bahan.lalu masukan lapisan putih dan kukus kembali selama 10 menit.setelah matang angkat dan tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan dan selamat mencoba 😊😍
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan kue talam ubi ungu yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, :).