Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan lumpur surga ubi ungu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat lumpur surga ubi ungu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner lumpur surga ubi ungu ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan lumpur surga ubi ungu ini. anda setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan lumpur surga ubi ungu nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpur surga ubi ungu:
- Siapkan 250 gr ubi ungu
- Gunakan 1 btr telor
- Siapkan 1 bks santan kara+125 ml air
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Lapisan putih
- Ambil 2 bks santan kara 65 ml tambah air 200 ml
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung
- Ambil 1 adm tepung
- Ambil Sedikit garam
Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Simak resep lumpur surga ubi ungu di bawah ini! Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.
Langkah-langkah membuat Lumpur surga ubi ungu:
- Siapkan bahan sesuai takaran
- Haluskan ubi ungu bs dengan garpu sendok atau food procesor,lalu tambahkan santan secara bertahap sambil diaduk rata dan santan habis
- Masukkan telor aduk hingga rata kemudian tambahkan garam,gula pasir dan tepung aduk2 kembali hingga adonan tercampur rata,dan halus
- Tuang dlm loyang/bs jg pakai cup kecil2 3/4 tingginya,kukus dlm dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya dan jgn lupa tutup dandang diberi serbet agar tdk ada air yg menetes..kukus selama 20 menit
- Sambil menunggu lapisan ubi kita buat lapisan putih/santan,campur semua bahan dlm panci aduk2 dan masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan meletup2
- Tuang adonan putih keatas lapisan ubi dan kukus kembali selama 10 menit,stelah matang keluarkan dr dandang tunggu hingga hangat dan masukkan dlm kulkas…kue ini lebih nikmat disajikan dlm keadaan dingin jg mirip2 puding
Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa tampil kekinian. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Rasanya enak, warna ungunya juga cantik walaupun tanpa ditambah pewarna makanan warna ungu.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner lumpur surga ubi ungu yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
