Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan kue talam ubi ungu ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah kue talam ubi ungu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan kue talam ubi ungu ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan kue talam ubi ungu ini. kalian setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya masakan kue talam ubi ungu nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:
- Sediakan Lapisan Pertama :
- Gunakan 400 gram ubi ungu yang sudah dikupas
- Siapkan 400 ml santan kental
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 80 gram gula pasir
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Lapisan Kedua :
- Siapkan 350 ml santan
- Ambil 60 gram tepung beras
- Siapkan 40 gram tepung tapioka
- Ambil Sejumput garam
Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Kue Talam merupakan sajian khas dari Betawi. Kue tradisional dari Betawi ini memilik tekstur dan rasa yang lembut serta nikmat dengan dipadukan gurihnya santan.
Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi Ungu:
- Kukus Ubi ungu sampai matang, Lalu haluskan selagi panas.
- Campur semua bahan ubi, saring. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal. Hasil saringan masukan lagi ya (memang ada kasar-kasar). Boleh disaring kalo suka.
- Tuang kedalam cetakan sampai 3/4 bagian Lalu Kukus selama 15 menit
- Campur semua bahan lapisan kedua lalu masukkan diatas adonan putih. Kukus selama 30 menit
- Dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Sajikan ❤️ selamat mencoba.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner kue talam ubi ungu yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
