Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan pukis ubi ungu ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat pukis ubi ungu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan pukis ubi ungu ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu. Ubi Ungu yg mamak beli di Toko Asia apa kabarnya yah.? ini baru sempat mamak edit vlog'nya.sekalian bikin BUBUR CANDIL UBI UNGU. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan pukis ubi ungu ini. kalian setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 10 langkah mudah, supaya kuliner pukis ubi ungu nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Ubi Ungu:
- Siapkan 150 Gr Ubi ungu
- Gunakan 150 gr Gula pasir
- Gunakan 200 gr Tepung terigu (ayak)
- Siapkan 1 Butir telur
- Siapkan 1 sdt Ragi instan
- Gunakan 75 Gr Margarin, cairkan tanpa mendidih
- Siapkan 200 ml Air hangat (hangat kuku)
- Siapkan 2 Sdm Susu kental manis
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Topping:
- Ambil sesuai selera Meises/keju
Bahan-bahan Blender ubi kukus dengan air secukupnya, lalu hasil blenderan tadi campurkan dengan santan. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu hingga lembek lalu haluskan dgn belakang garpu hingga jd pasta. Sisihkan suhu ruang.
- Cairkan margarin dgn cara double boiler. Sisihkan suhu ruang. Sambil kita siapkan bahan bahan lainnya.
- Campurkan ubi ungu halus, gula pasir dan telur sampai tercampur rata dengan whisker.
- Tambahkan terigu dan ragi instan, masukan sedikit-sedikit, campur rata. Kemudian masukkan susu kental manis dan garam, campur rata.
- Lalu masukan margarin cair dan air hangat, campur rata kembali. Usahakan sampai adonan tidak bergerindil. Aduk dgn whisker pelan dan merata.
- Tutup dengan kain serbet bersih dan istirahatkan adonan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang (tanda ragi aktif).
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin tipis-tipis. Masukan adonan ke dalam cetakan 3/4 bagiannya.
- Jika sudah mulai berlobang lobang permukaan pukis, tutup.
- Panggang hingga setengah matang (pinggirannya sudah mulai berkulit tapi permukaan masih sedikit basah), lalu beri topping sesuai selera.
- Tutup kembali dan panggang hingga matang. Sajikan hangat bersama secangkir minuman favorit…mantap..pukisnya empuk bgt…manisnya jg pas menurut saya..😍
Pasalnya, ubi ungu memiliki tekstur lembut, legit dan rasa yang manis. Selain enak, ubi ungu ternyata juga kaya akan nutrisi dan mineral yang baik untuk tubuh. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan. Menyediakan kue pukis dengan berbagai varian rasa dan topping.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan pukis ubi ungu yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.