Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan moho ubi ungu ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah moho ubi ungu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Udah pernah dengar jajanan moho khas Malang? Penampilannya tampak seperti bakpao tapi untuk bagian atasnya kelihatan lebih cantik lagi Bunda. Bolu kukus beragi begitulah kalau moho ubi ungu ini dideskripsikan.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan moho ubi ungu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan moho ubi ungu ini. kalian sedikit banyak memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner moho ubi ungu nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan MOHO ubi ungu:
- Gunakan 290 gr ubi ungu(kukus, lumatkan)
- Ambil 250 gr terigu segitiga
- Siapkan 250 ml santan kental
- Siapkan 6 gr ragi
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1 bh telor
- Siapkan 1/4 Baking Powder
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Tuangkan ubi blender dalam wadah yang besar, masukkan bahan biang, aduk Kue Moho sudah mekar dengan cantik. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Cara membuat MOHO ubi ungu:
- Kukus ubi ungu, lumatkan dan dinginkan
- Santan + garam masak sampai mendidih (diaduk trs, supaya kue tdk mudah basi)
- Campurkan di wadah :Ubi ungu, vanili, ragi, gula, telor aduk.. masukkan santan dan tepung bergantian sampai tercampur rata. Diamkan adonan sejam.
- Sesudah proofing sejam masukkan Baking powder aduk rata
- Isi ke cup yg diberi kertas sampai terisi 3/4 atau penuh jika ingin mekar keluar. Jikalau kukusan ada 2 tingkat lgsg dikukus sekalian jd hemat waktu dan gas.
- Dandang didihkan terlebih dahulu kemudian kukus 15 menit api besar. Tutup dialasi serbet.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Masih dalam rangka memberdayakan ubi jalar ungu yang aku beli kemarin.hari ini aku bikin klepon. Ubi ungu banyak dijadikan bahan utama beragam makanan, terutama kue dan makanan karena memiliki banyak khasiat. Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner moho ubi ungu yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.
