Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan putu ayu ubi ungu ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah putu ayu ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner putu ayu ubi ungu ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Assalamu'alaikum Jumpa lagi di channel Dapur Harian Bunda Kali ini saya coba bikin olahan sederahana dari ubi ungu Resep Putu Ayu Ubi Ungu ini simple. Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah?
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner putu ayu ubi ungu ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 10 langkah, supaya kuliner putu ayu ubi ungu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu:
- Sediakan 150 gr ubi ungu kukus
- Sediakan 150 gr gula pasir yang sudah diblender halus
- Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 150 ml santan kental
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt cake emulsifier (SP)
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil Kelapa Parut:
- Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Some people use pumpkin puree and pandan flavor to make putu ayu too. The pumpkin version will give you nice yellow orangey color and the pandan flavor will give you the green color. Putu Ayu Talam Ubi Ungu Purple Sweet Potato Steamed Cake. nominooom. Resep Manthau Ubi Ungu Lembut Dan Praktis. rokayah chuiwong.
Cara membuat Putu Ayu Ubi Ungu:
- Kupas/kerok kulit ari kelapa sampai putih lalu parut. Campur parutan kelapa dengan sedikit garam, daun pandan yg disobek-sobek, dan 1 sdm maizena. Aduk rata. Kukus 10 menit, angkat, sisihkan.
- Blender ubi ungu kukus dengan santan sampai halus, sisihkan.
- Kocok gula, telur, emulsifier dan garam sampai mengembang kental berjejak. Turunkan speed mixer menjadi paling rendah, masukkan ubi halus, kocok rata, masukkan terigu sambil terus dikocok sampai rata, matikan mixer.
- Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis, tata kelapa kukus didasarnya, tekan-tekan sambil dipadatkan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi kelapa kukus tadi. Tuang sampai penuh.
- Masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 15-20 menit atau sampai matang.
- Angkat, tunggu hingga agak dingin lalu keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan.
- MaasyaaAllah enak.
- Empuk menul-menul.
Terinspirasi dari resep mbak @Fitri Sasmaya, Putu Ayu labu kuning. Labunya sy ganti ubi dan voila!! Resep Kue Putu Ayu atau biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu atau putu mayang memang sangat enak. Teksturnya yang sangat lembut dengan Matikan mixer masukkan campuran ubi ungu dan campuran tepung terigu secara bergantian dan bertahap sambil diaduk dengan spatula (atau bisa. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan putu ayu ubi ungu yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, :).
