Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan kue cucur ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah kue cucur ubi ungu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
KUE BUGIS UBI UNGU SIRAM VLA Saya menggunakan tepung tapioka,kalau mau pakai tepung ketan boleh tetapi hrs dimix dgn tepung beras,jika menggunakan tepung. Toping keju Terima Kasih telah mengklik video ini Support kami, SUBSCRIBE. Kue cucur ini sebenarnya mudah dibuat.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan kue cucur ubi ungu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan kue cucur ubi ungu ini. sobat sedikit banyak memerlukan 8 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner kue cucur ubi ungu nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cucur Ubi Ungu:
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Ambil 125 gram tepung beras
- Ambil 30 gram tepung terigu
- Sediakan 50 gram ubi ungu, berat sesudah dikukus & dihaluskan
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menggoreng kue cucur
Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer dan banyak diminati. Seperti yang kita ketahui, kuliner atau jajanan Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Ubi Ungu:
- Siapkan bahan. Ubi ungu sudah dikukus & dihaluskan.
- Didihkan air, gula pasir & pandan. Buang daun pandan & biarkan hangat.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam dan ubi ungu dlm wadah. Tuang air gula hangat. Aduk rata dengan wisk.
- Mixer dengan speed rendah selama 5 menit. Biarkan/istirahatkan selama 2-4 jam (saya ditutup serbet bersih).
- Aduk rata. Panaskan minyak goreng & tuang 1 sendok ke dlm wajan pakai api kecil sampai keluar serat & terbentuk topi di tengahnya. Balik sebentar lalu angkat & tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner kue cucur ubi ungu yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.
