Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan klepon ubi ungu ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah klepon ubi ungu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan klepon ubi ungu ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu praktis tanpa blender tanpa santan enak lainnya.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner klepon ubi ungu ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 7 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya makanan klepon ubi ungu nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gram ubi ungu
- Ambil 200 gram tepung ketan
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 2 buah gula merah, sisir halus
- Gunakan 200 gram kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus klepon
Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia. Ubi jalar memiliki beberapa jenis diantaranya ubi ungu, ubi kuning. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi Ungu:
- Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu kukus sampai matang.
- Kukus kelapa parut selama 15 menit. Lalu tambahkan garam, aduk sampai rata (Saya kukus bersama ubi ungu). Sisihkan.
- Haluskan ubi ungu lalu campur dengan tepung ketan. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan bisa di pulung.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan gula merah lalu bulatkan kembali.
- Rebus air sampai mendidih. Lalu rebus klepon sampai mengapung. Angkat, tiriskan sebentar. Lalu gulingkan di kelapa parut.
- Sajikan…
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan klepon ubi ungu yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.
