Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan bolu ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat bolu ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu. Bolu ubi ungu merupakan makanan ringan yang murah dan mudah didapat karena sering kita jumpai ditoko-toko seperti pasar,supermaket,dll.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan bolu ubi ungu ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan bolu ubi ungu ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan bolu ubi ungu nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Ubi Ungu:
- Sediakan 300 gr ubi ungu kukus
- Sediakan 1 sachet skm
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Sediakan 150 gr butter/ margarin leleh
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (resep asli tidak pakai, boleh di skip)
Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai.
Cara membuat Bolu Ubi Ungu:
- Campur ubi ungu kukus dengan skm, aduk rata. Lelehkan butter/margarin,sisihkan dan dinginkan suhu ruang.
- Mixer dengan speed tinggi telur dan gula pasir hingga mengembang /soft peak selama 15 menit. Kemudian turunkan speed mixer ke speed rendah, masukkan tepung terigu mix rata. Kemudian masukkan ubi ungu, mix rata.
- Tuang butter/margarin leleh, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- Tuang di loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis-tipis. Oven selama 35 menit, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.Tes kematangan dengan tes tusuk.
- Keluarkan dari oven, tunggu agak hangat keluarkan dari loyang.
- Bolunya padat tapi tetap lembut dan moist. Lumayan untuk teman minum teh 👌
Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan bolu ubi ungu yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.
