Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan putu ayu ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat putu ayu ubi ungu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan putu ayu ubi ungu ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Assalamu'alaikum Jumpa lagi di channel Dapur Harian Bunda Kali ini saya coba bikin olahan sederahana dari ubi ungu Resep Putu Ayu Ubi Ungu ini simple. Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah?
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan putu ayu ubi ungu ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 10 tahapan, supaya masakan putu ayu ubi ungu nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu:
- Ambil 150 gr ubi ungu kukus
- Ambil 150 gr gula pasir yang sudah diblender halus
- Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 150 ml santan kental
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt cake emulsifier (SP)
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan Kelapa Parut:
- Ambil 1/2 butir kelapa setengah tua
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 1 lembar daun pandan
Some people use pumpkin puree and pandan flavor to make putu ayu too. The pumpkin version will give you nice yellow orangey color and the pandan flavor will give you the green color. Putu Ayu Talam Ubi Ungu Purple Sweet Potato Steamed Cake. nominooom. Resep Manthau Ubi Ungu Lembut Dan Praktis. rokayah chuiwong.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu:
- Kupas/kerok kulit ari kelapa sampai putih lalu parut. Campur parutan kelapa dengan sedikit garam, daun pandan yg disobek-sobek, dan 1 sdm maizena. Aduk rata. Kukus 10 menit, angkat, sisihkan.
- Blender ubi ungu kukus dengan santan sampai halus, sisihkan.
- Kocok gula, telur, emulsifier dan garam sampai mengembang kental berjejak. Turunkan speed mixer menjadi paling rendah, masukkan ubi halus, kocok rata, masukkan terigu sambil terus dikocok sampai rata, matikan mixer.
- Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis, tata kelapa kukus didasarnya, tekan-tekan sambil dipadatkan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi kelapa kukus tadi. Tuang sampai penuh.
- Masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 15-20 menit atau sampai matang.
- Angkat, tunggu hingga agak dingin lalu keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan.
- MaasyaaAllah enak.
- Empuk menul-menul.
Terinspirasi dari resep mbak @Fitri Sasmaya, Putu Ayu labu kuning. Labunya sy ganti ubi dan voila!! Resep Kue Putu Ayu atau biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu atau putu mayang memang sangat enak. Teksturnya yang sangat lembut dengan Matikan mixer masukkan campuran ubi ungu dan campuran tepung terigu secara bergantian dan bertahap sambil diaduk dengan spatula (atau bisa. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan putu ayu ubi ungu yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.
