Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan bubur cacha (kolak) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah bubur cacha (kolak) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Bubur Cha-Cha is probably one of the more well-known Nyonya desserts, so much so that they are commonly found in Hong Kong/Cantonese-style cafes. Even here in the United States, I can find it on the menu of some Asian cafes as Nanyang Bubur. Bubur Cha Cha (or bobo cha cha) is a decadent dessert that is characterised by colourful tapioca jelly floating in a sea of creamy coconut soup!
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan bubur cacha (kolak) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan bubur cacha (kolak) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 8 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya olahan bubur cacha (kolak) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur cacha (kolak):
- Sediakan 1 sisir pisang raja masak cuci potong
- Siapkan 1 biji ubi keladi (talas bentol)
- Gunakan 3 biji ubi kledek (ketela rambat) warna kuning..ungu..orange ikut kesukaan anda
- Ambil 2 cawan santan pekat
- Sediakan 1.5 liter air
- Ambil 150 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sudu teh garam
- Siapkan 5 helai daun pandan cuci lalu simpulkan
Bubur Cha Cha is one of our Malaysian favorites, especially in Penang, they are coconut milk infused desserts, with sweet potatoes, yams, and bananas. The dessert soup is first boiled with pandan leaves, sugar, and salt. This dessert is also well known in Indonesia. Bo-bo Cha-Cha (Bubur Cha-Cha) is a colorful dessert made of coconut milk, with steamed dainty square-shaped steamed yam, sweet potatoes (in yellow, orange and purple), tapioca flour chunks, sago and black-eyed peas.
Cara menyiapkan Bubur cacha (kolak):
- Kupas ubi lalu cuci bersih..kemudian potong dadu. Kupas pisang potong serong..
- Panaskan periuk masukkan air..gula..dan daun pandan lalu ubi keladi.biarkan sampai mendidih kemudian masukkan ubi kledek. (Perhatian jangan masukkan secara bersamaan..sebab ubi keladi lebih keras)biarkan sampai mendidih dan ubi lembut lalu tuang santan, garam dan terakhir masukkan pisang.
- Biarkan sampai mendidih sesekali diaduk..jika pisang dan ubi masak..lalu matikan gas. Siap dihidangkan..
In Indonesia we call it Bubur Talas (Bubur = porridge , Talas = Yam), and I know some friends in Spore and Msia will call it as Bubur Cha Cha. This sweet porridge dessert can be served both warm or cold and there are many variation to the recipe but the main. bubur cha cha adalah malaysia dessert, dengan berbahan dasar yam(talas),ubi,dan sagu mutiara,ini cocok banget untuk Bubur CHA-CHA #Bikin RamadhanBerkesan#RabuBaru. Dessert khas dari Malaysia dan Singapura,kaya kolak Campur gitu. tapi gak pake gula. Jika kebanyakan kuah kolak berwarna cokelat, tidak demikian dengan bubur cha-cha. Kuah bubur tersebut berwarna putih karena efek Bubur cha-cha, kata Roy, bukan merupakan makanan tradisional Singapura.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner bubur cacha (kolak) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kita, semoga menginspirasi.
