Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner bolu kukus ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat bolu kukus ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan bolu kukus ubi ungu ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan bolu kukus ubi ungu ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan bolu kukus ubi ungu nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 110 gr ubi ungu kukus
- Ambil 75 ml minyak goreng
- Gunakan 130 gr tepung protein sedang
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk
- Ambil 2 sdm SKM
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt TBM
- Ambil Bahan Frosting
- Sediakan 100 gr whip cream bubuk
- Sediakan 200 ml air dingin
- Sediakan 100 gr dcc leleh
Tambahkan beberapa tetes pewarna ungu..terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya makanan ini akan memiliki tampilan yang lebih istimewa karena perpaduan ubi ungu yang digunakannya. bagi anda yang ingin membuatnya, tidak sulit dan tidak repot karena proses membuatnya sama seperti membuat bolu kukus biasa. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu. Haluskan ubi ungu menggunakan blender. Tambahkan minyak goreng mudah halus. Campur semua bahan A. Aduk sampai rata.
- Mixer bahan B sampai kental berjejak. Kemudian sedikit demi sedikit campurkan ke bahan A.
- Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang di alasi baking paper. Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Cek dengan cara tusuk menggunakan tusukan sate. Jika tidak ada yang menempel artinya cake sudah matang.
- Mixer whip cream dan air sampai mengental. Sisihkan 2 sdm untuk campuran dcc leleh. Oleskan whip cream di permukaan kue sampai rata. Campurkan dcc leleh dengan 2 sdm whipcream sisa yang tadi kemudian gunakan piping bag untuk menghias kue.
Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah. Ubi yang biasanya hanya digoreng atau dijadikan keripik ini sebenarnya mudah sekali diolah menjadi beberapa kreasi makanan lezat, mulai dari es krim, brownies, hingga jajanan pasar seperti kue bolu kukus. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah, bolu kukus keju, bolu kukus coklat dan masih banyak lainnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Tapi karena ini pakai ubi ungu kukus dan ingin menonjolkan warna ungunya, jadi kali ini pakai cokelat putih saja.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan bolu kukus ubi ungu yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary kita, :).
