Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan kolak pisang keladi sagu mutiara ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah kolak pisang keladi sagu mutiara ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan kolak pisang keladi sagu mutiara ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Jika biasanya hidangan kolak pisang terbuat dari campuran santan dan pisang saja, kali ini kami akan membawa sensasi berbeda, yakni dengan memberikan. Lanjutkan dengan memasukan bahan pisang, kolang kaling, bersama dnegan sagu mutiara dan masak sampai matang. Saat bulan puasa, kolak pisang bakal ramai.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan kolak pisang keladi sagu mutiara ini. kita setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan kolak pisang keladi sagu mutiara nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak Pisang Keladi Sagu Mutiara:
- Ambil Bahan Isian
- Gunakan 1 sisir pisang kepok
- Siapkan 10 buah ubi keladi
- Ambil 1/2 bungkus sagu mutiara
- Ambil Bahan Kuah
- Sediakan 350 gr gula merah
- Gunakan 500 ml santan cair
- Ambil 300 ml santan kental
- Sediakan Atau 3 bungkus santan kara
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili (optional)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Anda bisa meniriskan sagu mutiara, namun tidak diiriskan juga tidak mengapa. Untuk penyajiannya, masukan kolak kedalam mangkuk, baru kemudian tuang sagu mutiara diatasnya. Kolak ini tidak hanya nikmat disantap saat panas, karena kolak ini juga nikmat jika disajikan dingin menggunakan es. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Keladi Sagu Mutiara:
- Kukus pisang dan keladi. Setelah matang potong2 sesuai selera. Sisihkan
- Didihkan air, masukan ½ bungkus sagu mutiara ketika air mendidih, aduk beberapa saat sampai biji berwarna bening, matikan api, dan saring. Sisihkan.
- Cairkan gula merah dengan air mendidih, sampai gula semua mencair. Kemudian saring, agar kotoran dalam gula hilang.
- Masukan cairan gula merah, santan encer, daun pandan yg sudah dibejek dan diikat ke dalam 1 panci. Nyalakan kompor dengan api sedang. Sambil diaduk tambahkan sedikit garam dan vanili. Aduk. Masukan keladi yg sudah dipotong2 dan aduk kembali.
- Setelah mendidih dan santan encer agak berkurang, masukan santan kental dan gula pasir. Aduk sampai gula larut. Kemudian masukan pisang dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan gula bila ingin rasa lebih manis.
- Terakhir masukan biji sagu mutiara. Aduk sebentar dan matikan kompor.
- Tambahan : Jika menginginkan kuah agak kental, bisa menambahkan 1 sdm tepung maizena yg sudah diencerkan. Aduk kembali dengan api sedang. Matikan kompor.
- Kolak siap dihidangkan. Bila ingin diwadahkan cup, harap menunggu hingga kolak agak hangat. Selamat menikmati😁
Setelah pisang cukup matang masukkan sagu mutiaranya. Terakhir masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk agar hasilnya. Kali ini, ada kolak pisang mutiara yang nikmat, yang bisa kamu buat untuk keluarga di rumah. Ikuti resepnya di bawah ini, seperti yang dikutip dari Kupas pisang, lalu potong-potong sesuai selera, selanjutnya bersihkan kolang kaling. Rebus sagu mutiara di air mendidih sampai matang, diamkan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kolak pisang keladi sagu mutiara yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, terima kasih.
