Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner klepon ubi ungu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah klepon ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan klepon ubi ungu ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu praktis tanpa blender tanpa santan enak lainnya.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan klepon ubi ungu ini. sobat sedikit banyak memerlukan 7 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya masakan klepon ubi ungu nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon Ubi Ungu:
- Siapkan 200 gr ubi ungu rebus
- Gunakan 7 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1/2 kelapa muda parut
- Sediakan Gula merah di potong2 kasar (sy pakai 1 ukuran kecil)
- Ambil Air untuk merebus klepon
Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia. Ubi jalar memiliki beberapa jenis diantaranya ubi ungu, ubi kuning. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Langkah-langkah membuat Klepon Ubi Ungu:
- Rebus ubi ungu sampai empuk
- Kupas ubi ungu, masukan ke dlm plastik supaya gampang untuk d hancurkan. Campurkan tepung sagu dan 1/2 sdt garamdlm wadah plastik, campur supaya rata, tambahan air sedikit2 supaya adonan menjadi kalis
- Setelah adonan kalis dan tercampur rata, ambl sekitar 1 sdm adonan, isi dg gula merah, kemudian bulatkan kembali
- Siapkan air mendidih, rebus klepon sampai matang (sktr 3 menit) kemudian angkat tiriskan.
- Kukus kelapa parut dg ditambah 1/2 sdt garam (di aduk2 ya) sekitar 15 menit. Bisa menggunakan air bekas rebusan klepon. Setelah itu taro kue yg sudah direbus tadi, balur2 dg kelapa muda parut. Siap d nikmati gaes…
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan klepon ubi ungu yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.
