Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan daun ubi tumbuk khas sumatera utara ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat daun ubi tumbuk khas sumatera utara ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan daun ubi tumbuk khas sumatera utara ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Nah, kuliner khas Sumatera Utara yang berasal dari daerah Batak bernama arsik ini adalah salah satu masakan tradisional terlezat dan paling menggetarkan lidah. Menu daun ubi tumbuk ini sangat mudah ditemukan di rumah makan di sekitar Sumatera utara dan soal harga, pada umumnya hanya. Makanan khas Sumatera Utara ini dibuat dari tanaman pakis atau tanaman paku kemudian diberi bumbu tambahan berupa kelapa hasil penyangraian.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan daun ubi tumbuk khas sumatera utara ini. sobat setidaknya memerlukan 8 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan daun ubi tumbuk khas sumatera utara nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daun Ubi tumbuk khas sumatera utara:
- Siapkan 1 ikat daun ubi
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Siapkan 1 biji bawang merah
- Siapkan 10 biji rimbang
- Sediakan 1/4 biji labu siam
- Gunakan 90 ml santan kental campur 400 ml air
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa / gula
Ternyata nih, banyak sekali makanan khas Sumatera Utara yang menjadi incaran para pelancong lho. Makanan khas Sumatera Utara - Sumatera Utara merupakan provinsi yang terdapat banyak kota besar di dalamnya, termasuk Medan yang juga merangkap sebagai ibukota provinsi Sumatera Utara. Penduduk Sumatera Utara mayoritas adalah keturunan Suku Batak, sehingga kebanyakan makanan. Sajian ikan lainnya yang khas dari Sumatera Utara adalah arsik.
Cara menyiapkan Daun Ubi tumbuk khas sumatera utara:
- Tumbuk halus daun ubi, bawang putih, merah, rimbang, labu siam. sisihkan
- Kendang santan aduk aduk rata jangan lupa masak dengan api halus biar santan tidak pecah. sebelum mendidih masukan daun ubi yang sudah ditumbuk halus.
- Tambahkan garam dan gula/ penyedap royco
- Aduk aduk sampai mendidih dan daun ubi menjadi lembut
- Angkat
Hampir sama dengan ikan naniura, arsik merupakan hidangan ikan mas berbumbu Daun ubi tumbuk atau disebut sebagai silalat, parcak, dan gule bulu gadung ini adalah gulai khas yang terbuat dari daun ubi datau daun singkong. Makanan khas Sumatera Utara selanjutnya yaitu anyang pakis. Makanan ini terbuat dari tanaman pakis yang kemudian diberi bumbu tambahan Daun ubi sebenernya sayur singkong yang dimasak dengan santan, bedanya dari sayur yg lain yaitu kalau khas batak ini daunnya di tumbuk, terus. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner daun ubi tumbuk khas sumatera utara yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
