Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan kolak biji salak ubi kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah kolak biji salak ubi kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner kolak biji salak ubi kuning ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan kolak biji salak ubi kuning ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan kolak biji salak ubi kuning nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Biji Salak Ubi Kuning:
- Gunakan Bahan Biji Salak
- Sediakan 1/2 kg ubi kuning
- Ambil 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Kolak
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 buah gula merah
- Sediakan 1 sachet kental manis
- Ambil 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 bungkus santan Kara ukuran 65ml
Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Dalam wadah, campur ubi halus, tepung sagu, gula dan garam. Aduk rata dan uleni, lalu bentuk jadi bulatan-bulatan sebesar biji salak.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Kuning:
- Kukus ubi sampai empuk, kemudian haluskan saat masih panas. Saya pake ulekan yang diplastikin untuk menghaluskan ubi.
- Campurkan dengan garam & tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata. Lalu masukan ke dalam kulkas 10 menit agar mudah dibentuknya.
- Bulat-bulatkan adonan sesuai selera.
- Didihkan air, kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk tadi. Tunggu sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, masukan gula merah, pandan, gula pasir, garam dan kental manis. Aduk sampai rata.
- Masukan biji salak dan diamkan sebentar.
- Masukan santan, aduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
- Kolak biji salak siap dinikmati. Kalo saya lebih suka dingin. Jadi dimasukin kulkas dulu ^^
Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. Kolak biji salak tidak sesuai dengan namanya, karena pada faktanya tidak dibuat dari biji buah salak. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner kolak biji salak ubi kuning yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.
