Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner sayur daun ubi tumbuk ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat sayur daun ubi tumbuk ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan sayur daun ubi tumbuk ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Assalamualaikum semuanya. hari ini aku mo bagiin resep masakan khas dari Tapanuli Selatan yakni Sayur Daun Ubi Tumbuk. dan untuk resepnya bisa nonton.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan sayur daun ubi tumbuk ini. kalian setidaknya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner sayur daun ubi tumbuk nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur daun ubi tumbuk:
- Sediakan 1 ikat daun ubi (daun singkong)
- Siapkan 1 genggam rimbang (cepokak)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 genggam udang halus (udang rebon)
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1/2 bks santan kara kotak 220ml
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Cassava leaves are fibrous, tough, and usually require some boiling to soften it. Traditionally, the cassava leaves are pounded by using a mortar and pestle. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk:
- Putik daun ubi dari batangnya, cuci bersih sisihkan. Putik rimbang dari batangnya, cuci bersih sisihkan.
- Tumbuk daun ubi, bawang merah, bawang putih, rimbang sampai agak halus lalu masukkan udang halus tumbuk sedikit jangan sampai udang terlalu halus. Sisihkan
- Didihkan sedikit air di dalam panci. Tambahkan daun salam, sereh dan jahe.
- Setelah mendidih masukkan daun ubi, gula dan garam.
- Aduk² sebentar, tambahkan santan sambil terus diaduk, koreksi rasa.
- Sajikan
In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Suami saya org medan, jd suka dimasakin mertua sayur ini. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran khas Sumatera Utara, khususnya dari Tapanuli. Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan sayur daun ubi tumbuk yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, :).
