Daun Ubi tumbuk
Daun Ubi tumbuk

Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan daun ubi tumbuk ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak daun ubi tumbuk ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan daun ubi tumbuk ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan daun ubi tumbuk ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner daun ubi tumbuk nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun Ubi tumbuk:
  1. Ambil 1 ikat daun ubi (pilih yang muda agar cepat lembut dimasak)
  2. Ambil 2 buah cabe merah
  3. Gunakan 3 cabe rawit (kalau mau lebih pedas, bisa ditambah sesuai selera ya)
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe
  5. Sediakan 1 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt gula putih
  10. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  11. Ambil 1 lembar daun salam
  12. Ambil 3 sdm udang halus
  13. Sediakan 1 sachet santan kemasan

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.

Langkah-langkah membuat Daun Ubi tumbuk:
  1. Siapkan bahan,tumbuk daun ubi terlebih dahulu,panaskan juga air sekitar 1/2 gelas air bersih (saya campur dengan santan kemasan sekitar satu tetes saja)
  2. Daun ubi tumbuknya, ditumbuk kasar saja, setelah itu masukkan daun ubi, serai, daun salam, ke rebusan air. Biar daun ubi tetap hijau, setelah ditumbuk, langsung direbus, kemudian jika daun ubi sudah terasa lembut (cek, diambil sedikit, dirasain). Setelah lembut diberi gula dan garam.
  3. Beri santan (saya pakai santan kemasan). Lalu masukkan udang halus, kemudian aduk terus daun ubi sampai tanak.
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi (belacan).

Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Hidangan ini dapat di temukan dalam berbagai. Buka buka resep di internet banyak juga yang pakai blender. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Kali ini saya masak Sayur Daun Ubi Tumbuk, Menu ini wajib sahabat coba,karna memiliki citarasa khas perpaduan Daun.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan daun ubi tumbuk yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, :).