Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan sup ayam pedas manis ala korea ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah sup ayam pedas manis ala korea ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Selamat membuat sup ayam pedas khas Korea ala BTS! Baca Juga: Resep Membuat Black Frozen Yoghurt Kekinian, Sehat dan Segar Banget! Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan sup ayam pedas manis ala korea ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner sup ayam pedas manis ala korea ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya masakan sup ayam pedas manis ala korea nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Pedas Manis ala Korea:
- Ambil 1 Ekor Ayam, dipotong 15-16
- Siapkan 2-4 Buah Kentang
- Siapkan 1 Buah Ubi Merah ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya, Vermicelli (soun korea)
- Ambil 150-200 ml Susu Sapi Segar / full cream
- Siapkan 2-3 Batang Daun Bawang, potong 6cm
- Gunakan 1 Buah Bawang Bombai potong memanjang
- Ambil 5-6 Butir Bawang Putih, cincang halus
- Sediakan 1 Buah Cabe Hijau Besar, potong2
- Gunakan 1 Buah Cabe Merah, potong2
- Siapkan 1 Buah Wortel, potong2
- Ambil 2 Sdm Gula Pasir
- Gunakan 2 Sdm Kecap Asin
- Gunakan 2 Sdm Gojuchang / Pasta Cabe Korea
- Ambil 2 Sdm Gochukaru / Bubuk Cabe
- Sediakan 1 Jempol Jahe, kupas
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Tekpokki / kue beras korea, potong memanjang 5cm
Mau makan ayam goreng Korea hari ini? Ayam goreng ala Korea biasanya menggunakan tepung yang terdiri dari campuran tepung terigu, tepung jagung dan tepung beras. Ayamnya juga melalui proses penggorengan dua kali, inilah yang membuat ayam goreng ala Korea punya sensasi rasa tersendiri. Taburi iris an daun kucai, sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Pedas Manis ala Korea:
- Cuci bersih ayam, rendam dalam susu selama 30 menit agar bau amis hilang. Buang susu, tiriskan.
- Rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan darah ayam hilang, buang air, tiriskan.
- Tambahkan air, Rebus kembali ayam dengan jahe dan bawang putih
- Setelah mendidih, masukkan kentang, ubi dan wortel, didihkan kembali lalu masukkan kecap asin, gochujang (pasta cabe), gochukara (bubuk cabe), gula.
- Setelah kentang dan ayam empuk, masukkan bawang bombai, cabe hijau+merah dan tekpokki. Kecilkan api, masak hingga air agak zat.
- Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan soun korea. Aduk2 sebentar hingga soun lembek.
- Koreksi rasa. Sup Ayam Campur Pedas Manis Ala Korea pun siap disajikan baik dengan nasi maupun tanpa nasi 😘
Coba juga resep Ayam Pedas ala Korea lainnya seperti: Ayam Goreng Bumbu Kari, Ayam Goreng Madu Pedas, dan Ayam Goreng Lemon. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan sup ayam pedas manis ala korea yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
