Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan rendang daging sapi ala padang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah rendang daging sapi ala padang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan rendang daging sapi ala padang ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Rendang adalah salah satu menu masakan khas Indonesia tepatnya didaerah Padang yang memiliki rasa nikmat dan lezat. Menu rendang yang terkenal dan populer adalah menu rendang dengan daging sapi. Untuk harga per kilo harga daging sapi memang terbilang tinggi, namun apa salahnya.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan rendang daging sapi ala padang ini. kita setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya masakan rendang daging sapi ala padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Padang:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 500 ml santan encer
- Siapkan 200 ml santan kental
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Siapkan 3 sdm air asam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 butir biji pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Rendang Minang memang banyak sedikitnya mempunyai perbedaan dari rendang-rendang yang biasa kamu makan di restoran padang di Jakarta. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Padang:
- Potong2 daging sesuai seratnya, haluskan bumbu, lalu campur daging dng bumbu menjadi satu, diamkan 1,5 jam agar bumbu meresap.
- Masukkan santan encer dan air asam ke dalam daging yg berbumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit, aduk rata.
- Masak hingga santan mendidih, agak menyusut, lalu tambahkan kembali santan kental dan aduk2 trs hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental.
- Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. Menu kuliner khas Indonesia ini cukup sering kita jumpai baik sebagai masakan rumah makan padang atau di gerobak-gerobak kaki lima di pinggir jalan. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan rendang daging sapi ala padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
