Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan rendang ayam dan ati ampela ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak rendang ayam dan ati ampela ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan rendang ayam dan ati ampela ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam. Lumuri hati ampela dengan air jeruk nipis, garam, dan minyak goreng. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan rendang ayam dan ati ampela ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan rendang ayam dan ati ampela nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam dan ati ampela:
- Sediakan 1/4 ayam
- Siapkan 1/4 ati ampela
- Gunakan 1 Santan bubuk ukuran sedang
- Ambil Bumbu
- Gunakan 7 cabe merah kriting
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan Laos
- Siapkan 3 daun salam ukuran kecil
- Ambil 1 sereh
- Siapkan Daun jeruk (skip krna abis)
Ini enak banget dengan low budget. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng?
Langkah-langkah membuat Rendang ayam dan ati ampela:
- Cuci bersih ayam dan ati ampela sisihkan. Rebus cabe 2/3 menit agar rendang berwarna merah. Kemudian haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh. Aku diblender soalnya males nguleknya. *note : saat bumbu diblender jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam yang disobek aduk sebentar tambahkan bumbu halus tumis hingga bumbu matang dan harum
- Setelah bumbu matang masukkan ayam dan ati ampela aduk aduk sampai bumbu rata. Tambahkan air dan santan bubuk sedikit dulu. Kemudian tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk aduk rata. Setelah air sedikit menyusut masukkan sisa santan bubuk tapi aduk sampai rata dan koreksi rasa. Dirasa sudah pas kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap dan menyusut
- Angkat dan sajikan, rendang ayam dan ati ampela siap dihidangkan. Selamat mencoba
Tenang, kamu bukan satu-satunya orang yang merasa demikian kok. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba Selain daging, ada banyak bagian ayam yang bisa diolah menjadi masakan lezat. Beberapa di antaranya ati dan ampela.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan rendang ayam dan ati ampela yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
