Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan rendang kering khas padang #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak rendang kering khas padang #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan rendang kering khas padang #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat melegenda khas minang untuk keluarga anda. Cara Pembuatan Rendang Telur dadar Khas Minangkabau asli Payakumbuh Padang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner rendang kering khas padang #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi ini. sobat setidaknya memerlukan 23 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya masakan rendang kering khas padang #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Ambil 50 gr parutan kelapa (pilih yang tua)
- Gunakan 200 ml santan dari 1 buah kelapa tua (boleh diganti kara)
- Gunakan 1 lt air (me: mix 500 ml air kelapa + air biasa)
- Ambil 3 buah daun salam
- Sediakan 5 buah daun jeruk (dibuang tulangnya)
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 1 buah serai digeprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai keriting merah
- Siapkan 8 buah cabai rawit (boleh dikurang atau ditambah)
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 pala
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Rendang Kering (Dry Rendang) is Rendang made in Payakumbuh City, West Sumatra Indonesia. This delicious food can be eaten with warm rice , and can also be. Rendang memang terkenal memiliki rasa khas dengan kekayaan aroma rempahnya yang membuatnya digemari orang-orang. Selain itu daging pada Rendang juga bertekstur kering, keras, namun sangat lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Kering khas Padang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi:
- Haluskan bumbu halus, kalau saya menggunakan blender kecil.
- Sangrai parutan kelapa hingga berwarna coklat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga berbau harum (minyaknya agak banyak ya) lalu tambahkan kayu manis, daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan air dan santan terlebih dahulu (me: santan dahulu, tunggu agak asat lalu tambahkan air kelapa dan air biasa). Tunggu sampai agak asat lalu tambahkan serundeng kelapa, aduk rata.
- Masukkan daging sapi, aduk2 hingga rata. Ungkep kurang lebih selama 1,5 jam.
- Tambahkan merica, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk hingga rata.
- Tunggu sampai airnya bener2 asat lalu angkat (harus sering2 diaduk biar tidak gosong ya). Sebelum disajikan jangan lupa disaring dulu minyaknya ya, aku tadi lupa belum disaring jadi minyaknya keliatan komoh2 😔
- Selesai, sajikan bersama bawang goreng, kentang goreng, dan daun singkong rebus 😋
Rendang juga bisa awet cukup lama karena sejarahnya rendang dijadikan bekal bagi orang. Rendang Daging Padang Pedas Kering Khas Minangkabau ala Sajian Sedap. Along with the main meat ingredient, rendang uses coconut milk and a paste of mixed ground spices, which includes ginger, galangal, turmeric leaves, lemon grass, garlic, shallot, chillies and other. Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Sajikan rendang kering hitam yang lezat dna nikmat ini bersama dengan keluarga tercinta.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner rendang kering khas padang #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, terima kasih.
