Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan 189. rendang daging resep asli bukit tinggi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena mengolah 189. rendang daging resep asli bukit tinggi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan 189. rendang daging resep asli bukit tinggi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana, resep rendang daging sapi, resep rendang ayam dan resep rendang kering yang bisa. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan 189. rendang daging resep asli bukit tinggi ini. kalian setidaknya memerlukan 31 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 10 langkah mudah, supaya makanan 189. rendang daging resep asli bukit tinggi nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi:
- Sediakan ✅ Bahan Utama
- Sediakan 2 kg Daging Sapi
- Siapkan 3 lt Santan Kelapa dari 3 buah kelapa (santan kental & encer)
- Sediakan ✅ Bumbu Halus Basah
- Ambil 500 gr Cabai Merah Ketiting
- Ambil 50 gr Cabai Rawit Domba
- Siapkan 100 gr Cabai Merah Besar
- Siapkan 300 gr Bawang Merah
- Ambil 150 gr Bawang Putih
- Ambil 3 cm Kunyit
- Sediakan 5 cm Jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt Jinten
- Sediakan 6 butir Kapulaga
- Sediakan 2 buah Kembang Lawang
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada Butir
- Gunakan ✅ Bumbu Halus Kering
- Siapkan 1 sdm Bumbu Kambing, beli jadi
- Ambil ✅ Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 Lembar Daun Kunyit, iris halus (wajib)
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk (diremas)
- Siapkan 3 lembar Daun Salam (diremas)
- Ambil 2 batang Serai (geprek)
- Ambil 3 cm Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang besar Kayu Manis
- Sediakan ✅ Bahan Lainnya
- Ambil 2 sdm penuh Kelapa Sangrai (yg sudah dihaluskan)
- Sediakan 2-3 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 10 sdm minyak Goreng
Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Resep turun temurun yang gak ribet. Biasanya masak dalam porsi besar jadi kalau mau makan tinggal dipanasin, semakin sering dipanasin semakin enaaak. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuat 189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi:
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- Buat serundeng kelapa : kelapa parut disangrai sampai coklat lalu di blender.
- Cuci bersih daun kunyit, lalu iris halus.
- Haluskan bumbu halus basah: Masukkan ke dalam blender semua bumbu halus basah. Beri sedikit air agar blender bisa mutar. Blender bumbu² hingga halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Masukan santan, garam, kelapa sangrai, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga keluar minyaknya.
- Masukan daging, aduk rata. Sedekali harus diaduk. Masak hingga daging empuk. Note : Kalau pakai daging yg mudah empuk, masak daging bersamaan dengan menumis bumbu halus. Agar daging tidak hancur karena proses memasak yg lama.
- Nah kalau sudah jadi seperti ini, daging sudah mulai matang, santan dan bumbu sudah mengental (orang minang bilang "kalau sudah jadi KALIO") bisa dikoreksi rasanya dan mengaduk lebih sering khawatir gosong. Note: Kalau sudah jadi kalio dan daging belum empuk bisa ditambahkan air. Masak terus hingga daging empuk.
- Masak terus hingga daging empuk dan mengering. Rendang siap disajikan. Note: Untuk kekeringan rendang silakan menyesuaikan dengan selera yaaa.
- Alhamdulillah resep ini dapat bonus e book.. simpen sini ah biar jd kenang²an.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Rendang Suir , Sesuai dengan namanya yaitu rendang ini dagingnya disuir-suir.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner 189. rendang daging resep asli bukit tinggi yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, terima kasih.
