Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan rendang daging sapi ala padang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah rendang daging sapi ala padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan rendang daging sapi ala padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Rendang adalah salah satu menu masakan khas Indonesia tepatnya didaerah Padang yang memiliki rasa nikmat dan lezat. Menu rendang yang terkenal dan populer adalah menu rendang dengan daging sapi. Untuk harga per kilo harga daging sapi memang terbilang tinggi, namun apa salahnya.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan rendang daging sapi ala padang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner rendang daging sapi ala padang nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Padang:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 500 ml santan encer
- Gunakan 200 ml santan kental
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Ambil 3 sdm air asam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Rendang Minang memang banyak sedikitnya mempunyai perbedaan dari rendang-rendang yang biasa kamu makan di restoran padang di Jakarta. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang:
- Potong2 daging sesuai seratnya, haluskan bumbu, lalu campur daging dng bumbu menjadi satu, diamkan 1,5 jam agar bumbu meresap.
- Masukkan santan encer dan air asam ke dalam daging yg berbumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit, aduk rata.
- Masak hingga santan mendidih, agak menyusut, lalu tambahkan kembali santan kental dan aduk2 trs hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental.
- Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. Menu kuliner khas Indonesia ini cukup sering kita jumpai baik sebagai masakan rumah makan padang atau di gerobak-gerobak kaki lima di pinggir jalan. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan rendang daging sapi ala padang yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.
