Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan rendang kerang kacang merah ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah rendang kerang kacang merah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner rendang kerang kacang merah ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep 'rendang kacang merah' paling teruji. Punya kacang merah dirumah bingung mau diapain.di bikin sup bosen.dibikin rendang aja dicampur kentang.alhasil pada suka #dirumahaja #cobamenubaru #rasanyadijaminenakz #anaksukasuamipunsuka. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini saya berbagi resep rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan rendang kerang kacang merah ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya masakan rendang kerang kacang merah nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang kerang kacang merah:
- Ambil 500 gr kerang kupas segar
- Ambil 150 gr kacang merah (rendam terlebih dahulu kuarang lebih 3 jam)
- Ambil 400 ml santan segar murni
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai (1 btg dikeprak dan 1 btg dihaluskan)
- Sediakan 2 biji bunga lawang,1 potong kulit manis uk 2 cm
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Ambil 50 gr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya jahe dan lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 1/2 sdt garam,1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
Kacang merah yang memiliki nama latin Phaseolus Vulharis L adalah salah satu kacang-kacangan yang banyak dicari. Bukan karena warnanya yang unik, namun karena kacang merah memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Resep Masakan Rendang Daging Sapi Kering. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang kerang kacang merah:
- Rebus kacang merah yang sudah direndam selama 15 menit sampai empuk.Haluskan cabe,bawang mearah,bawang putih,jahe,lengkuas,serai,ketumbar
- Panaskan wajan,tuang 1/2 dari santan kental murni sebagai minyak untuk menumis,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai keprak,bunga lawang dan kulit manis aduk sampai merata.Masukkan garam tumis sampai harum dan berminyak
- Angkat dan tiriskan kacang merah yang sudah direbus.Masukkan kacang dan dan kerang kedalam tumisan bumbu,tambahkan air 200 ml aduk dan biarkan kurang lebih dari 10 menit dan kemudian masukkan sisa santan kenta masukkan penyedap dan gula merah.Aduk sampai kering.
- Setelah rendang kerang kacang merahnya masak tata diatas piring dan sajikan.
- Selamat mencoba moms
Cabe merah kering - sesuai selera. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah. Kacang merah sering dipergunakan untuk beberapa masakan, seperti sup, rendang, dan juga kue-kue, kini bahkan umum digunakan Kacang merah kering kemudian dilepas kulitnya, disangrai, digiling, dan diayak menjadi tepung. Cara membuat rendang sosis kacang merah ini adalah : Kacang merah direbus sampai empuk.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner rendang kerang kacang merah yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
