Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner rendang jengkol no presto ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah rendang jengkol no presto ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan rendang jengkol no presto ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Hayooo siapa yang suka jengkol ngacung. Ini adalah salah satu makanan Favorit ku, karena disini langka banget, kalaupun ada mahal banget jadi aku kalau. Rendang Instan, Rendang Ikan Tuna, Rendang Is, Rendang Indofood, Rendang Itik, Rendang Instan Uda Gembul, Rendang Item, Rendang Iga, I Love Rendang, I Like Rendang, Beef Rendang I Quit Sugar, Rendang Jamur, Rendang Jtt, Rendang Jengkol Pedas, Rendang Jawa, Rendang Jantung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan rendang jengkol no presto ini. sobat setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya masakan rendang jengkol no presto nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol no presto:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Sebatang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 9 cabe rawit pedas (selera)
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 2 cm jahe
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika diolah dengan bumbu rendang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol no presto:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya
- Ulek/blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek
- Masukkan santan, masak hingga menyusut
- Rendang jengkol siap dihidangkan
Geprek satu persatu jengkol hingga kulitnya terkelupas. Bilas dengan air bersih lalu sisihkan. Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau tanpa balado, atau digulai.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner rendang jengkol no presto yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, terima kasih.
