Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan rendang padang ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat rendang padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan rendang padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini?
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan rendang padang ini. sobat setidaknya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 10 step mudah, supaya kuliner rendang padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Padang:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 1 buah kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 20 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 2 iris asam kandis
- Gunakan 3 helai daun salam
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh
- Siapkan 4 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Ambil secukupnya Garam
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya.
Cara menyiapkan Rendang Padang:
- Potong daging sesuai ukuran
- Peras kelapa dan jadikan santan kental dan santan encer
- Sisihkan 200 gram kelapa parut unt digongseng jadi serundeng, lalu haluskan
- Haluskan bumbu halus dan geprek sereh, lengkuas
- Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai benar benar matang dan harum
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan gula putih, gula merah, asam kandis, da garam. Lalu masukkan potongan daging. Biarkan sampai bumbu meresap ke daging
- Setelah bumbu meresap, masukkan santan encer, lalu masak sampai santan hampir habis
- Setelah satan encer hampir habis, masukka santan kental dan kentang.
- Setelah santan kental hampir habis, masukkan serundeng yg sudah dihaluskan
- Lalu masak sampai santan benar benar habis
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan rendang padang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, :).
