Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan sop ubi khas makassar ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah sop ubi khas makassar ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan sop ubi khas makassar ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sop ubi khas makassar ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya masakan sop ubi khas makassar nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ubi Khas Makassar:
- Siapkan 250 gr daging
- Siapkan 200 ubi kayu
- Siapkan 1200 ml air untuk kuah sop
- Siapkan 400 ml air utk merebus singkong
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan 100 gr mie basah
- Ambil 3 lembar kol, iris halus
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Saya adalah seorang ibu rumah tangga yang hobby. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah. Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris. Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena.
Langkah-langkah membuat Sop Ubi Khas Makassar:
- Cuci bersih daging, potong2 dan rebus hingga empuk. Ambil dagingnya, sisihkan. Airnya jangan dibuang ya.
- Rebus ubi kayu hingga empuk lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api
- Masukkan bumbu tumis kedalam panci berisi air rebusan daging, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, tambahkan daun bawang. Aduk rata, tes rasa.
- Penyajian : ambil segenggam mi kuning, beri irisan ubi kayu, daging, kol, seledri, dan telur rebus. Siram dengan kuah sop, tambahkan kacang tanah goreng dan jeruk nipis. Sajikan.
Sop UBI' kHas Makassar'. jadi bukan hanya SOP Konro', Coto, Pallu Basa, tapi Makassar Juga Punya Masakan Khas yang namanya SOP UBI', penasaran dengan SOP UBI', atau Anda sudah pernah menyicipinya ??? Lihat juga resep Sop Ubi Khas Makasar enak lainnya. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih. khas makassar,resep sop ubi datumuseng,resep sop ubi lasinrang,sop ubi makassar,sop ubi ayam,sop ubi makassar resep,resep masakan makassar,makanan khas makassar,resep sop,resep sup. Resep Sop Ubi Khas Makassar Paling Enak. Sop Ubi ternyata makanan khas makassar paling disukai anak-anak sampai orang dewasa.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner sop ubi khas makassar yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
