Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner bubur kacang hijau ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak bubur kacang hijau ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan bubur kacang hijau ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan bubur kacang hijau ini. sobat sedikit banyak memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya makanan bubur kacang hijau nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil 150 gr kacang hijau, rendam selama 1 jam
- Ambil 1000 ml air (sesuai selera)
- Gunakan 120 ml santan kara
- Sediakan 1 pc gula merah
- Gunakan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 2 lb daun pandan
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1/2 sdt garam
Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak.
Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Masak air dan daun pandan dalam panci hingga mendidih
- Masukkan kacang hijau, gula merah, gula pasir, garam dan jahe, masak selama 5 menit matikan kompor. Tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit. Matikan kompor.
- Setelah 30 menit nyalakan kompor, tambahkan santan lalu masak kembali selama 7 menit. Bila setelah 7 menit kacang hijau belum empuk bisa ditambahkan waktu masaknya 3-5 menit lagi.
Masukkan kacang hijau sambil diaduk pelan, pastikan kacang hijau sudah benar-benar empuk. Setelah itu masukkan gula ke dalam bubur yang sedang di masak. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan. Rahasia Masak Bubur Kacang Hijau Super Wangi Kulit Tidak Lepas How To Cook Perfect Mung Bean.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan bubur kacang hijau yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary kalian, sampai jumpa.