Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan donat kentang (tepung kentang) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak donat kentang (tepung kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan donat kentang (tepung kentang) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan donat kentang (tepung kentang) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 25 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 13 step mudah, supaya masakan donat kentang (tepung kentang) nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang):
- Gunakan 💐 Bahan Kentang :
- Ambil 40 gr tepung kentang
- Sediakan 200 ml susu cair(saya susu full cream)
- Siapkan 🏵️ Bahan Utama :
- Ambil 325 gr tepung protein tinggi
- Ambil 200 gr tepung protein sedang
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Sediakan 11 gr ragi instan (saya fermipan)
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Sediakan 1 gr baker bonus(saya skip)
- Ambil 7 gr Baking Powder double acting
- Gunakan 1/4 sdt vanili powder
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 4 kuning telur
- Siapkan 50 gr whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin)
- Ambil 100 gr susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin)
- Sediakan 50 gr air dingin (saya 50 ml air dingin)
- Ambil 80 gr mentega atau margarin e dingin ( saya campuran
- Ambil Butter 40 gr dan 40 margarine)
- Ambil 7 gr garam
- Siapkan 🌺 Toping:
- Ambil Coklat glaze coklat, capucino
- Gunakan Mesis
- Ambil Kacang
- Sediakan Sesuai selera
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat Resep Donat Kentang.
Cara membuat Donat Kentang (tepung kentang):
- Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
- Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
- Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
- Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
- Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
- Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
- Kelihatan white ringnya ya
- Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
- Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
- Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
- Ini aku hias pakai coklat glaze ya
- Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Celupkan ke dalam air dan gulingkan ke tepung roti hingga rata.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner donat kentang (tepung kentang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.