Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner cwie mie (homemade) praktis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat cwie mie (homemade) praktis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Cwie Mie Malang, Ayam Cwi Mie enak lainnya. Cwie Mie Malang Orens - Kulineria Primkopal Puspomal Jl. Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam?
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner cwie mie (homemade) praktis ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan cwie mie (homemade) praktis ini. kalian setidaknya memerlukan 17 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner cwie mie (homemade) praktis nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cwie Mie (Homemade) Praktis:
- Ambil Mie kering/basah (saya pakai 2 bungkus mie burung dara)
- Ambil Topping:
- Sediakan 300 ayam giling
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Minyak Ayam:
- Siapkan 200 gram kulit ayam campur lemak
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe geprek
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Acar timun
- Ambil Selada (karena gag ada aku pakai sawi)
- Gunakan Pangsit Baso (lebih mantap kalau ada)
- Ambil Bawang goreng
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Praktis sekali bukan cara pengolahan cwie mie malang yang lezat ini, karena tidak memiliki trik khusus dalam proses pembuatannya sehingga siapa pun dapat dengan mudah memasaknya. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal.
Langkah-langkah membuat Cwie Mie (Homemade) Praktis:
- Topping: Tumis bawang putih cincang kemudian masukkan ayam giling dan sejumput garam. Aduk2 sampai tekstur ayam seperti gambar. Saya gunakan teflon agar tidak lengket selama menumis.
- Minyak Ayam: Goreng kulit ayam bersama bawang putih cincang dan jahe sampai kering kecoklatan. Setelah itu dinginkan. Saring minyak dan masukkan ke dalam wadah bersih tertutup. Minyak ayam ini bisa disimpan dan dipakai jika diperlukan.
- Rebus Mie sampai matang dan siapkan mangkok. Masukkan minyak ayam kurang lebih 1 sdm, sejumput garam dan lada bubuk ke dalam mangkok. Masukkan mie dan aduk rata.
- Sajikan Cwie Mie dengan topping ayam dan bahan pelengkap lainnya…
Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe. Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih. Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng, pangsit goreng Buat simpanan stok lauk ok juga loh. Resep yang saya gunakan dari webnya sajiansedap.com.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan cwie mie (homemade) praktis yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, semoga menginspirasi.
