Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan donat labu kuning lembut ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak donat labu kuning lembut ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Assalamualaikum wr wb. hai teman"di vidio kali ini ak mau berbagi resep donat labu kuning,yang empuk dan lembut bgt,jujur aja nih ini baru pertamz. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan donat labu kuning lembut ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan donat labu kuning lembut ini. kita setidaknya memerlukan 9 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner donat labu kuning lembut nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan 170 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 100 gr terigu serba guna (segitiga) me : tp prot rendah
- Gunakan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gram)
- Gunakan 100 gr labu kuning, kukus haluskan (berat setelah di kukus)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan kelembapan tepung) > sekitar 3 sdm
- Ambil 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
- Gunakan 45 gram butter (me : margarine)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Didalam labu juga terdapat vitamin B-kompleks, kalsium, kalium dan fosfor. Nah, donat yang satu ini sangat istimewa karena rasa manis alaminya dan tekstur yang empuk. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Cara membuat Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis. Aq tutup sbntr ± 15 menit ablm aku tambahin margarin dan garam, katanya lebih mudah dan cepat nantinya saat menguleni sampai kalis elastis. Tp perasaan iya jg.
- Setelah didiamkan tambahkan margarin dan garam, uleni sampe kalis elastis (bisa manual / pake mixer)
- Siapkan wadah bersih olesi minyak, bulatkan adonan dan taruh dalam wadah lalu tutup. Diamkan ± 1 jam hingga ngembang 2 kali lipat (aku td gk sampai krn udah ngembang)
- Kempiskan adonan, taruh dalam bidang datar uleni sebentar lalu bagi sesuai selera, aku timbang 45 gr.
- Rounding adonan 1 per 1 lalu letakkan pada baking paper yang sudah ditabur tepung tutup kembali, diamkan slm 15 mnt, setelah itu pipihkan dan beri lubang.
- Goreng dalam minyak panas, karn minyak dan gorengnya sedikit2 jad pake api kecil. 😁 Hasilnya kurang cantik yaaaa,, mmg blm lihai dlm perdonatan, tp tekstur dan rasa ok lah… 🤭
Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning? Resepi Donut Labu - Kakak saya membawa banyak labu yang asalnya untuk dibuat labu labu sebagai hidangan sampingan Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning pada semua bahagian donat. Tekstur lembut dan kenyal adalah salah satu ciri khas donat. Berani coba bikin donat berbahan labu kuning?
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan donat labu kuning lembut yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kita, terima kasih.
