Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan sop ubi (khas makassar) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah sop ubi (khas makassar) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner sop ubi (khas makassar) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan sop ubi (khas makassar) ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 10 langkah mudah, supaya olahan sop ubi (khas makassar) nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ubi (Khas Makassar):
- Gunakan 1 ekor ayam(aku pake ayam kampung)/daging sapi 500gr(resep asli)
- Siapkan 1 batang besar singkong (500gr)
- Gunakan 1 genggam bihun
- Gunakan 1 genggam mie telur
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 200 gr kacang
- Siapkan 1 genggam tauge
- Gunakan 1 genggam sayur sawi putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/2 garam
- Ambil secukupnya masako
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan jeruk limau
Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris. Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena. Sop UBI' kHas Makassar'. jadi bukan hanya SOP Konro', Coto, Pallu Basa, tapi Makassar Juga Punya Masakan Khas yang namanya SOP UBI', penasaran dengan SOP UBI', atau Anda sudah pernah menyicipinya ??? Lihat juga resep Sop Ubi Khas Makasar enak lainnya.
Cara menyiapkan Sop Ubi (Khas Makassar):
- Rebus ayam dengan api sedang sampai keluar kaldu tambah ½ garam, masak hingga matang, tiriskan ayam, rebus terus kaldunya dgn api kecil
- Rebus singkong sampai agak lunak, tiriskan dan goreng hingga coklat terang
- Goreng kacang tanah, tiriskan
- Rendam bihun di air dingin
- Rebus telur
- Rebus mie, tiriskan
- Ulek bawang merah bawang putih sampai halus tambahkan ketumbar, jintan, merica, tumis hingga matang campurkan ke kaldu ayam
- Tata mie,bihun,singkong goreng,telur rebus,tauge,sawi dan kacang goreng di mangkok, tuang kuah kaldu
- Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng (seledri optional ya kalo suka kuah yg wangi😁)
- Peras limau biar lebih seger 😁
Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih. khas makassar,resep sop ubi datumuseng,resep sop ubi lasinrang,sop ubi makassar,sop ubi ayam,sop ubi makassar resep,resep masakan makassar,makanan khas makassar,resep sop,resep sup. Resep Sop Ubi Khas Makassar Paling Enak. Resep Sop Ubi Khas Makassar #SopUbi Bahan: ubi kayux potong kecil kecil bentuk kotak/dadu daging ayam, rebus dan suwir. Sop Ubi ternyata makanan khas makassar paling disukai anak-anak sampai orang dewasa. Jika Sop Konro dibuat dengan bahan dasar iga dan daging.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan sop ubi (khas makassar) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.
