Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan sup ubi keribang / thaisu ikan asin ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah sup ubi keribang / thaisu ikan asin ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan sup ubi keribang / thaisu ikan asin ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Berupa sup kental yang terbuat dari bahan utama sejenis umbi-umbian yg disebut keribang. Setelah mulai mendidih, tambahkan gula, garam, ikan teri kecil, dan potongan daging ayam dan godok lagi hingga tercampur rata. Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang. sekian lama ga pulang k kampung halaman suami.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sup ubi keribang / thaisu ikan asin ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya masakan sup ubi keribang / thaisu ikan asin nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ubi Keribang / Thaisu Ikan Asin:
- Gunakan 2 buah ubi keribang uk sedang (potong2 sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 100 gr ikan asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (totole)
- Gunakan 1 L air secukupnya
- Gunakan secukupnya Minyak
Masukkan ikan teri dan bawang putih goreng, aduk rata. Kali ini saya akan berbagi resep masak sayur daun ubi + ikan asin Resep ini wajib kalian coba biar masak sayur daun ubi nya nga gitu gitu aja guys Jgn lupa. Karna rasa tak harus sebagus tampilannya. Tumis Ikan Asin Daun Ubi Sedap Cepat Saji, Masak Seperti Ini Enak Banget.
Langkah-langkah membuat Sup Ubi Keribang / Thaisu Ikan Asin:
- Langkah pertama, cuci ubi yg sudah dikupas kulitnya lalu rendam dulu dengan air sebelum akan d masak. Kemudian cuci juga ikan asin beberapa x kalau bsa di rendam 1/2 - 1 jam baru baru d goreng (agar tidak asin sekali).
- Langkah kedua, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan ubi, oseng2 sebentar lalu masukkan air 1L. Ketika sudah mendidih masukkan garam, lada n kaldu jamur.
- Masak sampai air nyusut n ubi menjadi lembut. (Kalau mau kental masak lebih lama saja, tergantung selera masing2 ya moms)😗 kemudian, cincang kasar 3-4potongan ikan asin yg sudah d goreng tadi lalu taburkan d atas hidangan sup ubi.
- Selamat mencoba and happy cooking ❤
Sup ikan di Singapura biasanya hadir dalam kuah bening yang terasa refreshing, bumbunya pun terasa mild di lidah. Dengan harga sekitar empat dollar Sing, maka porsinya terbilang jumbo. Potongan daging ikan putih yang segar dan kenyal pas berpadu dengan tahu putih, aneka sayuran, jamur enoki dan. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner sup ubi keribang / thaisu ikan asin yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.
