Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan rolade daging sapi ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat rolade daging sapi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan rolade daging sapi ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan rolade daging sapi ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan rolade daging sapi nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade daging sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi giling
- Siapkan 1/2 butir telur
- Ambil 2 sdm sagu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdm kaldu sapi
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Daun pisang/kertas aluminium foil
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 1,5 butir telur
- Gunakan 4 sdm air
- Siapkan 1 sdm sagu
- Sediakan secukupnya Garam
Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Menu ini juga cocok dijadikan pendamping. Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade daging sapi:
- Haluskan bawang putih dan ketumbar lalu tumis sebentar kemudian tambahkan potongan daun bawang
- Masukan daging giling kedalam wadah lalu masukan bawang putih yg sudah di tumis tadi kemudian masukan sagu, kaldu sapi, telur, lada bubuk, gula pasir dan garam kemudian aduk sampai rata lalu sisihkan
- Masukan telur dalam wadah lalu masukan air, sagu dan garam kemudian kocok lepas lalu cetak di dalam teflon (saya dapat 2 lembar) lalu diamkan dulu sampai dingin
- Ambil telur lalu tata adonan daging di atasnya kemudian gulung
- Kemudian gulung lagi di dalam daun pisang / kertas alumunium foil
- Panaskan kukusan sampai airnya mendidih lalu kemudian kukus sampai matang
- Setelah matang diamkan sampai dingin lalu potong beberapa bagian
- Rolade bisa di goreng atau langsung dimakan sesuai selera
Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas? Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan rolade daging sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
