Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan ketimus (ubi jalar ungu) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan partner. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak ketimus (ubi jalar ungu) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ketimus (ubi jalar ungu) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bahan: Ubi ungu kukus Tepung terigu buat campuran Gula jk suka Bahan pelapis: Tepung terigu Vanilli bubuk Syrup tropicana cocopandan Air. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung Selain itu, peluang usaha budidaya ubi jalar ungu masih menjadi peluang besar karena semakin banyaknya kebutuhan bahan makanan dari umbi-umbian. Budidaya Ubi Jalar ungu merupakan yang tepat untuk bercocok tanam nbaik di sekitar pekarangan maupun usaha , ubi ungu masih mempunyai peluang pasar yang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ketimus (ubi jalar ungu) ini. sobat setidaknya memerlukan 9 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 15 langkah mudah, supaya makanan ketimus (ubi jalar ungu) nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan KETIMUS (Ubi Jalar Ungu):
- Siapkan 5 buah Ubi Jalar ungu
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sendok makan Gula pasir
- Gunakan Air untuk mencairkan bahan2 agar tidak terlalu kental
- Gunakan secukupnya Tepung Terigu
- Sediakan Tepung Tapioka/Tepung Kanji
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan Wajan
- Gunakan Piring / Tempat Untuk menyajikan ketimus
Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Bahkan di daerah tertentu, sudah dijadikan makanan pokok. Ubi jalar memiliki warna yang bermacam-macam. Ada yang berwarna putih, kuning, merah, maupun ungu.
Langkah-langkah menyiapkan KETIMUS (Ubi Jalar Ungu):
- Siapkan ubi jalar cucilah sampai bersih
- Didihkan air kemudian masukan ubi jalar kedalam air yg mendidih tsb
- Tunggulah sampai empuk/ matang ubi jalar tsb
- Setelah matang Tiriskan dan tunggu hingga dingin.
- Kupas ubi jalar tsb
- Stlh dikupas bersih tumbuklah ubi jalar tsb hingga halus
- Campurkan Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Garam, Gula dan bahan lainya.
- Aduklah hingga merata keseluruhan
- Bentuklah ubi jalar tsb bisa bentuk lonjong, lingkaran dsb.
- Siapakan minyak goreng dan wajan untuk mengoreng adonan tadi
- Tunggu minyak hingga mendidih dgn temperatur yg sedang
- Masukan Ketimus tsb kedlm minyak goreng, tunggu hingga matang
- Tiriskan ketimus tsb
- Kemudian ketimus ditempatkan kedalam piring atau tempat yg bunda inginkan
- Ketimus siap disajikan
Sementara itu singkong yang berwarna kuning lebih cocok untuk hidangan yang dihaluskan. Misalnya seperti getuk, ketimus, dan singkong goreng. Terdapat tiga jenis ubi jalar yang populer dibudidayakan di Indonesia, diantaranya adalah ubi jalar warna putih kecoklatan, merah dan ungu. Ketiga jenis ubi jalar tersebut memiliki varietas unggul dengan produktivitas yang tinggi. Caranya membuat: - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan - Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata - Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan ketimus (ubi jalar ungu) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, :).
