Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner klepon ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat klepon ubi ungu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan klepon ubi ungu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu praktis tanpa blender tanpa santan enak lainnya.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan klepon ubi ungu ini. anda setidaknya memerlukan 7 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner klepon ubi ungu nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gram ubi ungu
- Sediakan 200 gram tepung ketan
- Ambil 200 ml santan
- Sediakan 2 buah gula merah, sisir halus
- Gunakan 200 gram kelapa parut
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus klepon
Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia. Ubi jalar memiliki beberapa jenis diantaranya ubi ungu, ubi kuning. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Cara membuat Klepon Ubi Ungu:
- Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu kukus sampai matang.
- Kukus kelapa parut selama 15 menit. Lalu tambahkan garam, aduk sampai rata (Saya kukus bersama ubi ungu). Sisihkan.
- Haluskan ubi ungu lalu campur dengan tepung ketan. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan bisa di pulung.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan gula merah lalu bulatkan kembali.
- Rebus air sampai mendidih. Lalu rebus klepon sampai mengapung. Angkat, tiriskan sebentar. Lalu gulingkan di kelapa parut.
- Sajikan…
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan klepon ubi ungu yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
