Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan katiri mandi ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak katiri mandi ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kemarin di tukang sayur langganan tumben banget ada ubi ungu, biasa susah banget nyarinya. Tanpa mikir langsung bungkus? biasa jiwa emak-emak. Nah, sampai rumah baru ingat kalau cookpad ada tema #anekabuburmanis di challenge #JemputRejeki cus lah langsung bikin.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner katiri mandi ubi ungu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner katiri mandi ubi ungu ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan katiri mandi ubi ungu nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Katiri Mandi Ubi Ungu:
- Siapkan 100 gram ubi ungu kukus (haluskan)
- Ambil 150 gram tepung ketan putih
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Ambil 100-125 ml air matang
- Sediakan Scukupnya air utk merebus bulatan adonan dan 1 sdm minyak
- Gunakan Bahan kuah:
- Gunakan 750 ml santan kental (me: santan kara 65 ml (2 pcs) + air)
- Sediakan 125 gram gula pasir (sesuau selera)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm tpg terigu larutkan dengan air santan (aslinya tpg beras)
- Ambil 2 lbr daun pandan (simpulkan)
Bubur Santan Ubi Ungu dan Sagu Mutiara. Lihat juga resep Brownies Kukus Ubi Ungu enak lainnya. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Katiri Mandi Ubi Ungu:
- Campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan ubi ungu. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- Bentuk bulat dengan bagian ujung yg runcing/ sesuai selera ya. Lakukan hingga adonan habis. Lalu rebus bulatan adonan hingga mengapung (beri 1 sdm minyak goreng pda air rebusan agar adonan tidak lengket satu sama lain.) stelah matang, tiriskan dan sisihkan dahulu.
- MEMBUAT KUAH: Campur santan, larutan tepung terigu, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak di atas kompor dan aduk terus sampai mendidih.
- Jika sdh mendidih, masukkan bulatan adonan yg sdh ditiriskan ke dalam kuah santan. Aduk rata. Katiri mandi ubi ungu pun siap di sajikan..
Ubi ungu tinggi akan serat, beta karoten. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang. Resep Candil Ketan Kenyal Enak Katiri Mandi.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner katiri mandi ubi ungu yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, :).
